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インドネシア　バリ神山　デカフェ-カフェインレスコーヒー-

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-バリのグルメコーヒーをスイスウォーター式でカフェインレスに-
□産地
インドネシア　バリ島
□品種
ティピカ系カルティカ等５種
□標高
1,150～1,650m
□精製
スイスウォーター式
□収穫期
6～9月
□カップ評価
フルボディ・ビターチョコレート
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「カフェインレスは物足りない」という固定観念を覆すために生まれた逸品。
まろやかで豊かな甘みがあり飲みごたえも抜群。
---カフェインレスとは、生豆から特殊な方法によってカフェインを99.9%以上除去したものです。妊婦さんや肝機能が低下されている方にも安心して飲んでいただけます。---

-バリ神山-
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がるキンタ・マーニ高原の28指定区地区で栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。

花は青い実となり赤く色づいて収穫の時期を迎えます。
そして完熟した真赤な実を一粒一粒優しく摘んで、高原の清流で水洗選別しサンサンと輝く太陽のもとアフリカンベッドの上で天日乾燥。
さらにハンドピック選別を重ね厳選され出荷されるのが『バリ・アラビカ神山』なのです。
ビターチョコを思わせる豊かな甘味と、重厚なコクを持つバリ神山は、まさしくコーヒー通の方が求めていた味わいです。

□おまかせ焙煎度-中深煎り-

-内容量　焙煎豆200g-
※商品はコーヒー豆から出るガスを袋の外へ出すとともに、外気の侵入を防ぐコーヒー豆専用の袋に入れてお届けいたします。
※商品画像はイメージです